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荔枝紅了
文章字?jǐn)?shù)：831
木蘭溪畔的荔枝又紅了。
清晨推開(kāi)窗，滿眼都是跳動(dòng)的紅云。枝頭沉甸甸的果實(shí)壓彎了老枝，晨露在紅殼上滾成水晶珠，風(fēng)過(guò)時(shí)簌簌落下幾顆，砸在青石板上，濺起一灘甜津津的紅。奶奶總說(shuō)，荔枝紅的時(shí)候，連空氣都是甜的，這話不假——連巷口賣(mài)豆腐的老伯，擔(dān)子里都飄著若有若無(wú)的荔枝香。
炎炎的夏日，蟬鳴扯著太陽(yáng)，井臺(tái)邊圍滿著提籃的婦人。她們把新摘的荔枝泡進(jìn)井水，紅殼在漣漪里舒展，像看見(jiàn)唐朝驛站的快馬穿過(guò)荔林。“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”。傳說(shuō)楊貴妃愛(ài)吃的荔枝，就是沿著荔枝道從四川送往長(zhǎng)安的。而莆陽(yáng)的荔枝，早在那時(shí)便乘著海船遠(yuǎn)航，在《荔枝譜》里有了“紅衣仙子”的美名。蔡襄寫(xiě)的“陳紫”荔枝，如今還在壺公山下結(jié)果，果核細(xì)如丁香，甜中帶酸的滋味，像極了白居易詩(shī)里“十年結(jié)子知誰(shuí)在，自向庭中種荔枝”的感覺(jué)。
還有大暑那天，井水浸透的荔枝端上桌，和溫?zé)岬难蛉鉁⒚自阋黄穑闪舜笫畹奶厥怙嬍场ｉ}南人懂得“以熱治熱”的傳統(tǒng)配方，荔枝的甜、羊肉的暖、米糟的醇，在最熱的時(shí)候反而讓人舒服。剝開(kāi)紅殼，晶瑩果肉破殼而出，清冽的汁水濺在青花瓷盤(pán)上，恍惚間竟與宋人的“玉纖為剝紅綃顆”的雅趣重疊。
荔城處處有荔枝樹(shù)，這話真的深有體會(huì)。英龍街那棵“宋家香”已經(jīng)一千多歲，每年仍結(jié)出三百斤朱果。小時(shí)候總愛(ài)纏著爺爺去樹(shù)下?lián)炻涔植诘氖终瓢倚⌒〉娜^，教我辨認(rèn)果蒂上的“鴨頭綠”——那是熟透的標(biāo)志。只是如今爺爺不在了，可每回騎“小毛驢”路過(guò)看見(jiàn)那抹荔枝紅，總覺(jué)得他還在巷口，躺在竹椅上搖著蒲扇，等孫兒捧來(lái)那浸得冰涼的大紅荔枝。
當(dāng)夕陽(yáng)沉入壺公山，巷尾傳來(lái)孩童嬉鬧的笑聲。他們舉著荔枝殼做的紅燈籠，紅彤彤的光暈里，仿佛看見(jiàn)千年前的驛馬踏著露水而來(lái)。井臺(tái)邊，泡荔枝的陶甕還在咕嘟作響，而荔城的夏天，就在這甜香中，又完成了一次與歷史的對(duì)話。
荔枝紅了，紅得像奶奶親手納的紅床底，像祠堂里八仙桌褪色的朱漆，像游子夢(mèng)里夕陽(yáng)西下的晚霞。這抹紅，是木蘭溪的水養(yǎng)出來(lái)的，是千年時(shí)光里釀出來(lái)的，更是興化人骨子里割不斷的鄉(xiāng)愁。
（鄭萍苓）
清晨推開(kāi)窗，滿眼都是跳動(dòng)的紅云。枝頭沉甸甸的果實(shí)壓彎了老枝，晨露在紅殼上滾成水晶珠，風(fēng)過(guò)時(shí)簌簌落下幾顆，砸在青石板上，濺起一灘甜津津的紅。奶奶總說(shuō)，荔枝紅的時(shí)候，連空氣都是甜的，這話不假——連巷口賣(mài)豆腐的老伯，擔(dān)子里都飄著若有若無(wú)的荔枝香。
炎炎的夏日，蟬鳴扯著太陽(yáng)，井臺(tái)邊圍滿著提籃的婦人。她們把新摘的荔枝泡進(jìn)井水，紅殼在漣漪里舒展，像看見(jiàn)唐朝驛站的快馬穿過(guò)荔林。“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”。傳說(shuō)楊貴妃愛(ài)吃的荔枝，就是沿著荔枝道從四川送往長(zhǎng)安的。而莆陽(yáng)的荔枝，早在那時(shí)便乘著海船遠(yuǎn)航，在《荔枝譜》里有了“紅衣仙子”的美名。蔡襄寫(xiě)的“陳紫”荔枝，如今還在壺公山下結(jié)果，果核細(xì)如丁香，甜中帶酸的滋味，像極了白居易詩(shī)里“十年結(jié)子知誰(shuí)在，自向庭中種荔枝”的感覺(jué)。
還有大暑那天，井水浸透的荔枝端上桌，和溫?zé)岬难蛉鉁⒚自阋黄穑闪舜笫畹奶厥怙嬍场ｉ}南人懂得“以熱治熱”的傳統(tǒng)配方，荔枝的甜、羊肉的暖、米糟的醇，在最熱的時(shí)候反而讓人舒服。剝開(kāi)紅殼，晶瑩果肉破殼而出，清冽的汁水濺在青花瓷盤(pán)上，恍惚間竟與宋人的“玉纖為剝紅綃顆”的雅趣重疊。
荔城處處有荔枝樹(shù)，這話真的深有體會(huì)。英龍街那棵“宋家香”已經(jīng)一千多歲，每年仍結(jié)出三百斤朱果。小時(shí)候總愛(ài)纏著爺爺去樹(shù)下?lián)炻涔植诘氖终瓢倚⌒〉娜^，教我辨認(rèn)果蒂上的“鴨頭綠”——那是熟透的標(biāo)志。只是如今爺爺不在了，可每回騎“小毛驢”路過(guò)看見(jiàn)那抹荔枝紅，總覺(jué)得他還在巷口，躺在竹椅上搖著蒲扇，等孫兒捧來(lái)那浸得冰涼的大紅荔枝。
當(dāng)夕陽(yáng)沉入壺公山，巷尾傳來(lái)孩童嬉鬧的笑聲。他們舉著荔枝殼做的紅燈籠，紅彤彤的光暈里，仿佛看見(jiàn)千年前的驛馬踏著露水而來(lái)。井臺(tái)邊，泡荔枝的陶甕還在咕嘟作響，而荔城的夏天，就在這甜香中，又完成了一次與歷史的對(duì)話。
荔枝紅了，紅得像奶奶親手納的紅床底，像祠堂里八仙桌褪色的朱漆，像游子夢(mèng)里夕陽(yáng)西下的晚霞。這抹紅，是木蘭溪的水養(yǎng)出來(lái)的，是千年時(shí)光里釀出來(lái)的，更是興化人骨子里割不斷的鄉(xiāng)愁。
（鄭萍苓）