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月是故鄉(xiāng)明月是故鄉(xiāng)明心安是歸途心安是歸途
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金風(fēng)吹瘦樹林，撫平溪水時(shí)；晝夜平分天地，清晨深夜之涼風(fēng)拂面時(shí)；又一鐮新月慢慢“冷胖”時(shí)……我知道，這年的中秋節(jié)又要到了，心也就隨著月下的田野一起呢喃著那兒時(shí)的中秋。
文革結(jié)束時(shí)，我出生了，貧窮和饑餓是童年最清晰的記憶。那時(shí)，基本都是終年稀飯素菜，只有逢年過節(jié)時(shí)，才能吃頓干飯，沾點(diǎn)油葷，這都是我們這一代人共同的回憶。所以，大家都巴不得天天過節(jié)，一到秋天，就扳著指頭，眼巴巴地盼望著中秋節(jié)到來，心中滿是期待與激動(dòng)……只因中秋節(jié)那晚能吃頓芋頭咸飯，充實(shí)一下轆轆饑腸。（福能總醫(yī)院 涂桂香）
夜幕降臨，喧鬧了一天的小城漸次亮起點(diǎn)點(diǎn)星光，一輪新月緩緩爬上樹梢，倒影在氤氳的池塘里搖曳……兒時(shí)的記憶里，每年中秋節(jié)臨近，我總會(huì)掰著手指頭算日子，吵著鬧著讓祖父母給我買好吃的、好玩的，這其中固然少不了心心念念的月餅。那時(shí)候，月餅的口味和種類不比現(xiàn)在豐富繁多；那時(shí)候，也無需把月餅放在鍋里蒸軟，祖父母的牙齒還能咬得動(dòng)。后來，月餅越來越多樣化，可祖父母的血糖高了，牙齒也咬不動(dòng)了。中秋月圓夜，他們就只有看著我們這些晚輩吃餅品茗的份了。再后來，我離開故土參加工作，帶著祖父母和父母親太多的叮嚀和牽掛，還有那一輪明月和沁人心脾的月餅香，和著故鄉(xiāng)泥土的氣息、淡淡的青草味與此起彼伏的蟬鳴。
（福能物流 李瑞）
在莆田話里，過中秋又叫“做秋”，意思是中秋之夜家家戶戶均要擺席設(shè)宴，家人圍聚一桌，共享團(tuán)圓。皓月當(dāng)空，萬家燈火，全國人民舉頭遙望同一輪圓月，吃月餅，賞明月，而在莆田過中秋比月餅更必不可少的，是興化米粉和燉香芋。
小時(shí)候?qū)χ星锏挠洃浭前殡S著味覺的，炒興化米粉是莆田主婦的的拿手好戲。油鍋“滋滋”作響，豬油香四溢，媽媽熟練地把蟶干、蝦仁、干貝、香菇等佐料倒入鍋中，翻炒至半熟，細(xì)如發(fā)絲的興化粉便可以倒入鍋中，海鮮的香氣浸透每一根米粉。另一邊奶奶忙著把芋頭切塊蒸熟，再下油鍋同肉絲、板栗一起翻炒，炒至芋頭爛熟，酥香軟糯，湯汁濃郁。
“快來吃芋群（燉）米粉炒！”，全家大小一呼而上，碗筷叮當(dāng)，談笑風(fēng)生……
（三川風(fēng)電 吳梓虹）
中秋節(jié)，在每個(gè)人的記憶里，最迷人是故鄉(xiāng)的月亮，最美味是故鄉(xiāng)的月餅，這是一種鄉(xiāng)愁，更是對(duì)家人的牽掛。18歲我應(yīng)征入伍，那年中秋節(jié)，恰好我站崗，特別想家。下崗后，我心情失落地回到中隊(duì)，班長剛看到我，就把我拉到身邊，和我嘮起了家常。他往日嚴(yán)厲苛刻的形象變得平易近人，就像長輩一樣，給我分享了他在部隊(duì)過中秋的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。他說，每年中秋節(jié)，他都會(huì)想家，但是一想到萬家團(tuán)圓的美好畫面，他就會(huì)感到自己的奉獻(xiàn)是有價(jià)值的，這也是他長期堅(jiān)守在部隊(duì)的原因。是啊，一家不圓萬家圓，能夠成為一名軍人，我感到很驕傲、很自豪。對(duì)于軍人來說，思鄉(xiāng)的月亮只能照耀在心間，但戰(zhàn)友的溫情卻在身旁，天南海北的迷彩匯在一起，既是家也是國。
（新材公司 王志山）
文革結(jié)束時(shí)，我出生了，貧窮和饑餓是童年最清晰的記憶。那時(shí)，基本都是終年稀飯素菜，只有逢年過節(jié)時(shí)，才能吃頓干飯，沾點(diǎn)油葷，這都是我們這一代人共同的回憶。所以，大家都巴不得天天過節(jié)，一到秋天，就扳著指頭，眼巴巴地盼望著中秋節(jié)到來，心中滿是期待與激動(dòng)……只因中秋節(jié)那晚能吃頓芋頭咸飯，充實(shí)一下轆轆饑腸。（福能總醫(yī)院 涂桂香）
夜幕降臨，喧鬧了一天的小城漸次亮起點(diǎn)點(diǎn)星光，一輪新月緩緩爬上樹梢，倒影在氤氳的池塘里搖曳……兒時(shí)的記憶里，每年中秋節(jié)臨近，我總會(huì)掰著手指頭算日子，吵著鬧著讓祖父母給我買好吃的、好玩的，這其中固然少不了心心念念的月餅。那時(shí)候，月餅的口味和種類不比現(xiàn)在豐富繁多；那時(shí)候，也無需把月餅放在鍋里蒸軟，祖父母的牙齒還能咬得動(dòng)。后來，月餅越來越多樣化，可祖父母的血糖高了，牙齒也咬不動(dòng)了。中秋月圓夜，他們就只有看著我們這些晚輩吃餅品茗的份了。再后來，我離開故土參加工作，帶著祖父母和父母親太多的叮嚀和牽掛，還有那一輪明月和沁人心脾的月餅香，和著故鄉(xiāng)泥土的氣息、淡淡的青草味與此起彼伏的蟬鳴。
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小時(shí)候?qū)χ星锏挠洃浭前殡S著味覺的，炒興化米粉是莆田主婦的的拿手好戲。油鍋“滋滋”作響，豬油香四溢，媽媽熟練地把蟶干、蝦仁、干貝、香菇等佐料倒入鍋中，翻炒至半熟，細(xì)如發(fā)絲的興化粉便可以倒入鍋中，海鮮的香氣浸透每一根米粉。另一邊奶奶忙著把芋頭切塊蒸熟，再下油鍋同肉絲、板栗一起翻炒，炒至芋頭爛熟，酥香軟糯，湯汁濃郁。
“快來吃芋群（燉）米粉炒！”，全家大小一呼而上，碗筷叮當(dāng)，談笑風(fēng)生……
（三川風(fēng)電 吳梓虹）
中秋節(jié)，在每個(gè)人的記憶里，最迷人是故鄉(xiāng)的月亮，最美味是故鄉(xiāng)的月餅，這是一種鄉(xiāng)愁，更是對(duì)家人的牽掛。18歲我應(yīng)征入伍，那年中秋節(jié)，恰好我站崗，特別想家。下崗后，我心情失落地回到中隊(duì)，班長剛看到我，就把我拉到身邊，和我嘮起了家常。他往日嚴(yán)厲苛刻的形象變得平易近人，就像長輩一樣，給我分享了他在部隊(duì)過中秋的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。他說，每年中秋節(jié)，他都會(huì)想家，但是一想到萬家團(tuán)圓的美好畫面，他就會(huì)感到自己的奉獻(xiàn)是有價(jià)值的，這也是他長期堅(jiān)守在部隊(duì)的原因。是啊，一家不圓萬家圓，能夠成為一名軍人，我感到很驕傲、很自豪。對(duì)于軍人來說，思鄉(xiāng)的月亮只能照耀在心間，但戰(zhàn)友的溫情卻在身旁，天南海北的迷彩匯在一起，既是家也是國。
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