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展示自我風(fēng)采 爭(zhēng)當(dāng)美倫工匠 福州美倫大飯店有限公司舉辦崗位技能比武大賽
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（圖為崗位技能比武大賽獲獎(jiǎng)選手合影圖為崗位技能比武大賽獲獎(jiǎng)選手合影）
本報(bào)訊 10月11日，為期一天的福州美倫大飯店有限公司2019年職工崗位技能比武大賽圓滿落幕。本次大賽參賽選手分別來自福州美倫大飯店、寧德美倫大飯店、武夷山美海大酒店、湄洲美海大酒店、福州美倫酒店管理公司，共有63名選手分別參加了中餐擺臺(tái)、西餐擺臺(tái)、中式鋪床、客房查房、散客接待服務(wù)、散客行李服務(wù)、消防技能、工程維修等項(xiàng)目的比賽以及瓜果雕刻展示、杯花盤花展示、四巾折疊展示。經(jīng)過激烈角逐，最終有14名選手榮獲“美倫技術(shù)能手”稱號(hào)，15名選手榮獲“美倫技術(shù)標(biāo)兵”稱號(hào)，寧德美倫大飯店有限公司、福州美倫大飯店房務(wù)部分別榮獲“最佳組織獎(jiǎng)”。
本次大賽得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，以及全司職工的積極響應(yīng)。在過去的四個(gè)多月時(shí)間里，全司職工參與了酒店產(chǎn)品知識(shí)理論學(xué)習(xí)和考試，開展了形式多樣的崗位技能練兵，有效地促進(jìn)了全司職工崗位技能的提升。本次大賽各酒店層層動(dòng)員，精心組織，通過崗位練兵、選拔、訓(xùn)練，各酒店都選拔出類拔萃的員工參加了本次大賽。在比賽中每個(gè)選手都展現(xiàn)出美倫人的風(fēng)采及良好的精神面貌，每一個(gè)鋪床動(dòng)作，每一個(gè)擺盤位置，每一個(gè)引領(lǐng)的手勢(shì)……這些扎實(shí)的基本功背后都凝聚著汗水和堅(jiān)持，展示出來的崗位技能及服務(wù)技能是美倫人對(duì)品質(zhì)的要求。
不忘初心，牢記使命。福州美倫大飯店有限公司作為福能集團(tuán)的形象窗口，致力于服務(wù)品牌提升，全體職工將以本次大賽為契機(jī)，在全司掀起比業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)、趕先進(jìn)的熱潮，用自己的專業(yè)技能、服務(wù)技能為客人展示美倫“最安全、最衛(wèi)生、最舒適、最溫馨”的“四最品質(zhì)”，持續(xù)提升美倫品牌的知名度和美譽(yù)度，充分發(fā)揮福能集團(tuán)形象窗口的作用。（福 美）