本報訊9月11日至13日，國務院食安辦副主任、國家食藥監總局副局長孫梅君率國務院食安委食品安全工作第三督查組到福建開展食品安全督查。福州美倫大飯店承擔會務保障和督查組一行食宿接待工作，并圓滿完成任務。國務院食安委食品安全工作督查組專門發來感謝信，對飯店接待團隊的專業素養和優質服務給予高度贊揚和充分肯定。
　　為完成此次任務，福州美倫大飯店從“嚴把三關”入手，將五星服務融入整個接待流程。嚴把安保關。包括食品加工、消防、排爆的設備設施檢查，并進行相應的整改提升工作，聯合有關部門啟動突發事件安全處置模擬演練。嚴把服務品質關。飯店精心安排專業的金鑰匙管家服務團隊，全程跟蹤服務細節，對督查組一行入住相關客房、餐飲、安保部署及設施設備等需求，進行過濾、細化、溝通、協調、落實及跟進。嚴把食品安全關。每日組織員工培訓《食品安全法》，把日常監管與專項檢查相結合，與迎接十九大食品安全相結合，深入開展集中整治，充分保障客人的飲食安全。（許杰華）